جبن لاكتيك

مكونات:

• حليب بقري طازج ، ملح طعام ، لبن مبستر ، ماء ، كلوريد الكالسيوم

القيمة الغذائية لكل 100 جرام

• إجمالي الطاقة: 200 كالوري
• دهون: 14 جرام
• بروتين: 12 جرام
• الكربوهيدرات: 4.2 جرام

جبن اللاكتيك هو أحد الأجبان التقليدية في إيران وأحد الأجبان الطازجة. يحتوي الجبن اللبني على قوام إسفنجي حيث يتم إزالة الماء بعد تخثر الحليب بسبب آلية الضغط وبعد التقطيع. في هذا النوع من الجبن ، بعد تحضير الجلطة ، يوضع في ماء مالح ويستهلك طازجًا ، وبسبب نضارة هذا الجبن وسرعة تصنيعه العالية ، فإن عناصره الغذائية محفوظة جيدًا في المنتج. في الوقت الحاضر ، يتم إنتاج هذا المنتج وتزويده من قبل شركة مانی ماس بطريقة صناعية بالكامل ، مع مراعاة جميع مبادئ النظافة. ماني ماس لاكتيك تشيز ، بسبب مذاقها ورائحتها وقوامها المفضل ، فقد وجدت الكثير من المعجبين بين الناس ، وبما أن شركة مانی ماس لا تستخدم أي إضافات في إنتاج هذا المنتج مثل منتجاتها الأخرى ، فإن استهلاك هذا المنتج أثناء توفير المواد المغذية التي يحتاجها الجسم تحافظ على صحة المستهلك وسلامته .