مسحوق الحليب عالي الدسم

• نسبة الرطوبة: 4-4.50 %
• الجسيمات المحروقة: القرص أ
• نسبة اللاكتوز: 45-55 %
• نسبة الدهون: 0 / 5-1 / 4
• نسبة البروتين:> 32 %
• نسبة الرماد: 6-8 %
• PH : حوالي 4.6
• القولونيات: <10 >
• الإشريكية القولونية: سلبية
• إجمالي كانط: أقل من 20000
• المكورات العنقودية: سلبية

يتم الحصول على مسحوق حليب مانی ماس الخالي من الدسم من حليب البقر الطازج بعد عمليات التركيز في مجففات الرش وهو مسحوق حليب من الدرجة الأولى لا يحتوي على أي جزيئات غريبة توجد في صناعة الألبان والحبوب واللحوم والحلويات والشوكولاتة والكعك يتم استخدامه في صناعة البسكويت والمخابز والأطعمة الجاهزة للأكل.