کشک سیر

ترکیبات کشک سیر:

• ماست آبگیری شده ۹۹٪- نمک خوراکی

ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم:

• انرژی کل : ۸۷ کیلوکالری
• چربی : ۴ گرم
• پروتئین: ۸٫۵ گرم
• کربوهیدرات: ۴٫۲ گرم

وزن: 230 گرم

کشک سیر مانی ماس یکی از خوش طعم ترین کشک های بازار ایران می باشد که به دلیل رعایت مسایل بهداشتی یک فراورده غذایی با ارزش به حساب می آید و می تواند به عنوان چاشنی و سس در غذاهای مختلف استفاده شود.

به علاوه کشک مانی ماس به دلیل رنگ سفید؛ بافت مناسب و طعم مطلوب بازارپسندی بسیاری دارد. کشک حاوی املاح بسیار زیاد به خصوص کلسیم و غنی از پروتئین مرغوب و دارای ارزش زیستی بالا می باشد .

این محصول به دلیل داشتن گلوتاتیون که نوعی پروتئین است ،خاصیت سم زدایی و آنتی اکسیدان و تقویت سیستم ایمنی بدن را دارد. همچنین به دلیل داشتن كلسیم بالا و فسفر می‌تواند در پیشگیری از پوكی استخوان موثر باشد.