0 0
کرم سوپ تره فرنگی

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

مواد لازم

0.5 عدد تره فرنگی
25 گرم خامه صبحانه
50 میلی لیتر شیر
0.5 عدد سیب زمینی
0.25 عدد قرص مرغ
0.75 قاشق سوپخوری آردنول
15 گرم کره
0.5 عدد هویج
0.25 عدد لیموترش
به مقدار لازم نمک
1 پیمانه آب

کرم سوپ تره فرنگی

استفاده از کره مانی ماس

ویژگی ها:
  • سبزیجات
  • کم کالری
کشور:
  • متوسط

Ingredients

دستور پخت

Share

شست و شوی مواد اولیه: تره‌فرنگی، هویج، سیب‌زمینی و لیمو را بشویید.

( بازدید کل : 4 , بازدید روز: 1 )

مراحل

1
انجام شد

شست و شوی مواد اولیه: تره‌فرنگی، هویج، سیب‌زمینی و لیمو را بشویید.

2
انجام شد

آماده سازی مواد اولیه: تره‌فرنگی را به صورت حلقه‌های نازک خرد کنید. مقداری از قسمت سبز تره‌فرنگی را برای تزئین روی سوپ نگه دارید. سیب‌زمینی و هویج را رنده کنید. لیمو را چهار قاچ کنید.

3
انجام شد

در تابه‌ای کره را آب کنید و آرد را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود ولی تغییر رنگ ندهد. قرص مرغ را له کرده و به آرد اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس 4 پیمانه آب به آرد اضافه کنید.

4
انجام شد

وقتی آب به جوش آمد، سیب‌زمینی، تره‌فرنگی و هویج را در آب ریخته و به مدت 15 دقیقه بپزید. سپس شیر را اضافه کنید و بگذارید سوپ حدودا 10 دقیقه بپزد تا جا بیافتد و به میزان دلخواه نمک اضافه کنید.

5
انجام شد

زیر گاز را خاموش کنید و بعد خامه را اضافه کنید.

6
انجام شد

سوپ را با میکسر یا با گوشت‌کوب برقی میکس کنید و سرو کنید. نوش جان!

مانی چف

قبلی
خورشت ناردون
بعدی
طرز تهیه کیک یزدی در مایکروفر
previous
خورشت ناردون
next
طرز تهیه کیک یزدی در مایکروفر